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1、最近气温变化可谓是“跌宕起伏”，有20℃以上的高温，也有接近0℃的低温。忽高忽低的气温，对正在生长中的小麦来说，无疑是件坏事。小麦幼穗长度2厘米左右时，其分化进程便进入了雌雄蕊分化期，即已经进入了受环境条件影响敏感时期。当前正是一些品种幼穗花粉母细胞减数分裂和花粉粒形成期，当出现降温天气时，会伤害幼穗，形成“光秆”和“秃尖”等，最终造成穗粒数的降低而减产。

2、使得拔节期间茎间细胞伸长过快，造成第一二节过长、壁薄，植株抗倒伏性能降低，增加了小麦中后期倒伏的危险。穗分化加快，结束也会加快，容易使小穗原基减少，大穗形成的可能性降低。小麦生长迅速，此时细胞液浓度降低，植株抗寒能力下降，当遇到较明显降温或“倒春寒”到来时，低温对植株、幼穗等的伤害就产生了。

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小麦从种子萌发到成熟的生活周期中,要经过几个发育阶段。通过每一发育阶段时，都要求一定的综合外界条件，如温度、光照、水分、空气、营养物质等，但其中某个条件对某个发育阶段的通过又起主导作用。迄今研究得比较多的有春化阶段和光照阶段。小麦自种子萌发后只要有适当的外界条件，就进入春化阶段，通过这个阶段要有一定时间和一定程度的低温。

根据小麦品种对低温反应的不同，可分为冬性、弱冬性、春性。冬性品种通过春化阶段的适宜温度为0～3℃，经历时间为35天以上。弱冬性品种的适宜温度为0～7℃，经历15～35天。春性品种适宜温度为0～20℃，经历5～15天。中国冬麦区自北向南，品种的春化特性分别为强冬性、冬性、弱冬性、偏春性、春性。

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低温冷害对小麦的影响及应对措施。27作者：来源：河南省农业厅【字体：大中小】打印本页。目前小麦正值拔节孕穗期，生长迅速，是极易受低温冷害的时期，受4月5日-4月6日，大风降温天气的影响，兰考县冬小麦受到不同程度的低温冷害。4月8日至4月10日兰考县农技站技术人员对全县小麦进行排查，本次受冻害严重的麦田为：一、沙土地块。

根据田间调查统计，对96个调查点显示，此次受冻面积占全县麦田总面积的4%。按照这次低温冷害规律，预防低温冷害应采取以下措施：。保持充足的土壤含水量和湿润的田间小气候，对防止低温冷害具有重要意义，干旱会加重小麦的冻害。由于水的热容量比空气和土壤热容量大，在寒流到来之前浇水可以调节近地面层小气候，使近地层空气中水气增多，在发生凝结时，放出潜热，减小地面温度的变幅，对防御低温冷害有很好的效果。

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