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大庆市红岗区开展学校、托幼机构食堂专项检查
三禾农业网 2022-07-12 17:51:22
大庆市红岗区开展学校、托幼机构食堂专项检查
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为切实加强学校、托幼机构食堂食品安全监管工作,预防和控制群体性食物中毒事件的发生,确保师生身体健康,近日,大庆市红岗区食品药品监督管理局与区教育局联合开展了学校、托幼机构食堂食品安全专项检查。
此次专项检查以是否办理餐饮服务许可证、是否落实食品安全管理制度为切入点,重点检查学校食堂从业人员健康证的持有情况,食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐厨废弃物管理和食品安全承诺等制度落实情况,并对销售、使用三无食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品进行查处,及时发现和消除食品安全隐患,有效预防食品安全事故、确保广大师生身心健康。
截至目前,共检查学校、托幼机构食堂8家,出动执法人员16人次,执法车辆4台次。对2家索证索票记录不全的学校食堂和1家健康证过期的托幼机构下达了责令整改通知书,要求立即整改。
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